EGENSKAPER | |||
Fylde | |||
Friskhet | |||
Sødme | |||
INGREDIENSER | |||
Domina | |||
Dornfelder | |||
Pinot Noir |
RATING | Vurdert 3.8 av 5 hos vivino. |
LUKT | Aromatisk og krydret med preg av modne røde bær. |
SMAK | Frisk og fruktig med lang smak av bær. |
LAGRING | Drikkeklar nå, men kan også lagres |
FARGE | Lys rosa. |
VAREUTVALG | Bestillingsutvalget |
PASSER TIL | Aperitiff & Fisk & Grønnsaker |
ÅRGANG | 2022 |
EGENSKAPER | |||
Fylde | |||
Friskhet | |||
Sødme | |||
INGREDIENSER | |||
Thurgau | |||
Pinot Blanc | |||
Riesling | |||
Scheurebe | |||
Silvaner |
RATING | Vurdert 3.9 av 5 hos vivino. Oppdatert 14. februar 2025. |
LUKT | Blomster og pære med innslag av krydder. God balanse. |
SMAK | Fruktig og frisk. |
LAGRING | Drikkeklar nå, men kan også lagres |
FARGE | Dyp gyllen. |
VAREUTVALG | Bestillingsutvalget |
PASSER TIL | Lyst kjøtt & Ost & Grønnsaker |
METODE | Håndplukkede druer, direktepresset til fat. Spontangjæres. Tappes undergjæring. Ufiltrert. |
ÅRGANG | 2022 |
EGENSKAPER | |||
Fylde | |||
Friskhet | |||
Bitterhet | |||
INGREDIENSER | |||
Vann, malt (bygg, havre, hvete), humle, gjær |
LUKT | Aroma av frukt. |
SMAK | Frukt. |
LAGRING | Drikkeklar, ikke egnet for lagring |
FARGE | Gyllen. |
VAREUTVALG | Bestillingsutvalget |
PASSER TIL | Aperitiff |
EGENSKAPER | |||
Fylde | |||
Friskhet | |||
Sødme | |||
INGREDIENSER | |||
Thurgau |
BESKRIVELSE | God friskhet, middels fylde og alkohol. Smak av eple, pære, sitron, lime og urter. Passer til lette og ferske matretter, bl.a. reker, salater, lette vegetarretter. |
RATING | Vurdert 4 av 5 hos vivino. |
LUKT | Sitrus, umoden pasjonsfrukt, kalkstein. |
SMAK | Hvite blomster, kumquat, middels høy syre. |
LAGRING | Drikkeklar nå, men kan også lagres |
FARGE | Lys strågul. |
VAREUTVALG | Bestillingsutvalget |
PASSER TIL | Aperitiff & Skalldyr & Fisk |
METODE | Håndplukkede druer. Spontanfermentert på eikefat. Ufiltrert. |
ÅRGANG | 2022 |
EGENSKAPER | |||
Fylde | |||
Friskhet | |||
Sødme | |||
INGREDIENSER | |||
Silvaner |
BESKRIVELSE | God friskhet, middels fylde og alkohol. Smak av eple, pære, sitron, lime og urter. Passer til lette og ferske matretter, bl.a. reker, salater, lette vegetarretter. |
RATING | Vurdert 4 av 5 hos vivino. Oppdatert 15. februar 2025. |
LUKT | Steinfrukt, honning, sitron. |
SMAK | Hvit sjokolade, eplesider, sitrus. |
LAGRING | Drikkeklar nå, men kan også lagres |
FARGE | Lys strågul. |
VAREUTVALG | Bestillingsutvalget |
PASSER TIL | Aperitiff & Skalldyr & Fisk |
METODE | Håndplukkede og tråkkede druer. Spontanfermentert i eikefat etter 4 dagers skallkontakt. Ufiltrert. |
ÅRGANG | 2022 |
EGENSKAPER | |||
Fylde | |||
Friskhet | |||
Garvestoffer | |||
INGREDIENSER | |||
Laurent | |||
Zweigelt |
BESKRIVELSE | Lett til middels fyldig, leskende, god friskhet. Smak av røde bær, evt innslag av urter og blomster. Passer til lette matretter som pasta, pizza, taco og tapas. |
LUKT | Aroma av moden plomme, rød frukt og lett toner av urter. |
SMAK | Fruktig med godt integrerte tanniner. |
LAGRING | Drikkeklar nå, men kan også lagres |
FARGE | Rubinrød. |
VAREUTVALG | Bestillingsutvalget |
PASSER TIL | Storfe & Småvilt & Storvilt |
EGENSKAPER | |||
Fylde | |||
Friskhet | |||
Sødme | |||
INGREDIENSER | |||
Chardonnay |
BESKRIVELSE | God fylde, moderat friskhet. Smak av gult eple, sitrus, gul melon og krydder, evt urter, smør, sopp og fat. Passer til stekt mat, fete sauser, smaksrike skalldyrretter og myke oster. |
RATING | Vurdert 4.3 av 5 hos vivino. Oppdatert 11. februar 2025. |
LUKT | Aroma av sitrus og mandler. |
SMAK | Steinfrukt, appelsin, salt og mineraler. |
LAGRING | Drikkeklar nå, men kan også lagres |
FARGE | Strågul. |
VAREUTVALG | Bestillingsutvalget |
PASSER TIL | Skalldyr & Fisk & Lyst kjøtt |
METODE | Håndplukket, hele kaser presset. Nat. gjæring 2md. i betongtank og eikefat. 12md. på betongegg og fat. |
ÅRGANG | 2022 |
EGENSKAPER | |||
Fylde | |||
Friskhet | |||
Sødme | |||
INGREDIENSER | |||
lo | |||
Ull de Llebre |
RATING | Vurdert 4 av 5 hos vivino. Oppdatert 12. februar 2025. |
LUKT | Aromatisk med innslag av røde bær og blomster. |
SMAK | Fruktig, aromatisk med innslag av røde bær. |
LAGRING | Drikkeklar nå, men kan også lagres |
FARGE | Lys rosa. |
VAREUTVALG | Bestillingsutvalget |
PASSER TIL | Aperitiff & Skalldyr & Fisk |
ÅRGANG | 2021 |
EGENSKAPER | |||
Fylde | |||
Friskhet | |||
Sødme | |||
INGREDIENSER | |||
lo |
RATING | Vurdert 3.8 av 5 hos vivino. Oppdatert 12. februar 2025. |
LUKT | Kompleks, aromatisk duft av lyse gule frukter. |
SMAK | Frisk, fyldig med lang ettersmak. |
LAGRING | Drikkeklar nå, men kan også lagres |
FARGE | Lys gul. |
VAREUTVALG | Bestillingsutvalget |
PASSER TIL | Skalldyr & Fisk & Lyst kjøtt |
ÅRGANG | 2020 |
EGENSKAPER | |||
Fylde | |||
Friskhet | |||
Sødme | |||
INGREDIENSER | |||
Sémillon | |||
Chenin Blanc | |||
Viognier | |||
Chardonnay | |||
Colombard |
BESKRIVELSE | God friskhet, smak av sitrus og moden frukt som aprikos, gult eple, gul plomme, evt innslag av urter og blomster. Anvendelig stil, passer til fisk, kylling og svin. |
RATING | Vurdert 3.6 av 5 hos vivino. Oppdatert 15. februar 2025. |
LUKT | Aroma av sitrus, fersken, aprikos og urter. |
SMAK | Frisk, tørr og fruktig med god fylde. |
LAGRING | Drikkeklar, ikke egnet for lagring |
FARGE | Klar gul. |
VAREUTVALG | Bestillingsutvalget |
PASSER TIL | Aperitiff & Fisk & Lyst kjøtt |
METODE | Håndhøstet, hele klaser presset, gjæret og modnet i betongtanker. |
ÅRGANG | 2021 |
EGENSKAPER | |||
Fylde | |||
Friskhet | |||
Bitterhet | |||
INGREDIENSER | |||
Vann, malt (bygg), humle, gjær |
LUKT | Mørk malt, brød, toast og krydder. |
SMAK | Mørk malt, brød, toast og krydder. |
LAGRING | Drikkeklar, ikke egnet for lagring |
FARGE | Mørk brun. |
VAREUTVALG | Bestillingsutvalget |
PASSER TIL | Aperitiff & Ost & Dessert |
METODE | Undergjæret produksjonsteknikk. |
EGENSKAPER | |||
Fylde | |||
Friskhet | |||
Sødme | |||
INGREDIENSER | |||
Muscadelle | |||
Sémillon | |||
Sauvignon Blanc |
BESKRIVELSE | God fylde, moderat friskhet. Smak av gult eple, sitrus, gul melon og krydder, evt urter, smør, sopp og fat. Passer til stekt mat, fete sauser, smaksrike skalldyrretter og myke oster. |
RATING | Vurdert 3.8 av 5 hos vivino. Oppdatert 12. februar 2025. |
LUKT | Aroma av sitron, hint av aprikos og hvite blomster. Lett eikepreg. |
SMAK | Ren og fruktig, sitrus, lett fat og noe fedme. Lang ettermsak. |
LAGRING | Drikkeklar nå, men kan også lagres |
FARGE | Gyllen. |
VAREUTVALG | Bestillingsutvalget |
PASSER TIL | Fisk & Lyst kjøtt & Ost |
METODE | Fermentering i temperaturstyrte rustfrie ståltanker. 70% av vinen er |
ÅRGANG | 2018 |
EGENSKAPER | |||
Fylde | |||
Friskhet | |||
Sødme | |||
INGREDIENSER | |||
Chardonnay |
BESKRIVELSE | God fylde, moderat friskhet. Smak av gult eple, sitrus, gul melon og krydder, evt urter, smør, sopp og fat. Passer til stekt mat, fete sauser, smaksrike skalldyrretter og myke oster. |
RATING | Vurdert 4.2 av 5 hos vivino. Oppdatert 11. februar 2025. |
LUKT | Duft av sitrus og mineraler. |
SMAK | Smak av kjernefrukt og moden sitrus. |
LAGRING | Drikkeklar nå, men kan også lagres |
FARGE | Strågul. |
VAREUTVALG | Bestillingsutvalget |
PASSER TIL | Aperitiff & Skalldyr & Fisk |
METODE | Håndplukket, gjærer naturlig som hele drueklaser i 1 md. før de pressesdirekte over i sementegg. |
ÅRGANG | 2023 |
EGENSKAPER | |||
Fylde | |||
Friskhet | |||
Sødme | |||
INGREDIENSER | |||
Gewürztraminer | |||
Riesling |
BESKRIVELSE | Mye smak og aroma, fyldig og litt oljeaktig. Smak og lukt av tropisk frukt og blomster, som syrin og rose. Passer til aromatisk mat som asiatisk, gravlaks og rødkittoster. |
LUKT | Duft av blomster, fersken og epler. |
SMAK | Smak av sødmefull sitrus, god struktur og mineraler. |
LAGRING | Drikkeklar nå, men kan også lagres |
FARGE | Lys gyllen. |
VAREUTVALG | Bestillingsutvalget |
PASSER TIL | Fisk & Lyst kjøtt & Grønnsaker |
METODE | Hele klaser lagt lagvis og gjærer naturlig med skallkontakt i 12 dager,videre modning på bunnfall i 2 år. |
ÅRGANG | 2021 |
EGENSKAPER | |||
Fylde | |||
Friskhet | |||
Sødme | |||
INGREDIENSER | |||
Arneis | |||
Chenin Blanc |
BESKRIVELSE | God friskhet, smak av sitrus og moden frukt som aprikos, gult eple, gul plomme, evt innslag av urter og blomster. Anvendelig stil, passer til fisk, kylling og svin. |
RATING | Vurdert 3.8 av 5 hos vivino. Oppdatert 12. februar 2025. |
LUKT | Duft av appelsin, epler og grapefrukt. |
SMAK | Smak av grapefrukt, sitrus og mineraler. |
LAGRING | Drikkeklar nå, men kan også lagres |
FARGE | Lys gul. |
VAREUTVALG | Bestillingsutvalget |
PASSER TIL | Skalldyr & Fisk & Grønnsaker |
METODE | Håndplukkede druer, chenin blanc presses direkte som hele drueklaser, arneis gjærer naturlig med skallkontakt. Ufiltrert. |
ÅRGANG | 2021 |